5 món ăn nhẹ từ nho khô vừa healthy vừa ngon "ngất ngây"
Bạn đang tìm một món ăn nhẹ vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe, lại không tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị? Đừng bỏ qua nho khô – loại thực phẩm nhỏ nhưng cực kỳ tiện lợi và linh hoạt trong gian bếp!
Không chỉ là snack lành mạnh, nho khô còn có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác để tạo nên những món ăn vừa bắt mắt, vừa “nịnh vị giác” mà vẫn giữ trọn dinh dưỡng.
Dưới đây là 5 món ăn nhẹ cực dễ làm với nho khô – đặc biệt phù hợp với dân văn phòng, người tập gym, hay cả mẹ bỉm đang tìm món ngon cho bé.
🥣 1. Sữa chua Hy Lạp + nho khô + hạt dinh dưỡng
Công thức:
1 hũ sữa chua Hy Lạp không đường
1 muỗng canh nho khô Sun-Maid
1 thìa nhỏ hạt óc chó/hạnh nhân
Có thể thêm 1 muỗng mật ong nếu bạn thích ngọt nhẹ
🧡 Tác dụng: Bổ sung lợi khuẩn, chất xơ và protein. Món này giúp no lâu và tốt cho tiêu hóa – cực kỳ lý tưởng cho buổi sáng hoặc bữa phụ buổi chiều.
Greek yogurt with honey, raisins and walnuts
🍪 2. Bánh yến mạch nho khô (không cần lò nướng)
Cách làm:
Trộn 1/2 chén yến mạch cán dẹt, 2 thìa bơ đậu phộng, 1 thìa mật ong và 2 thìa nho khô
Vo thành từng viên nhỏ, để vào ngăn mát tủ lạnh 1–2 tiếng là dùng được
🔥 Món này không cần lò, làm cực nhanh – phù hợp với người bận rộn nhưng vẫn muốn ăn healthy.Easy Oatmeal Raisin Cookie Recipe
🥗 3. Salad gà xé nho khô kiểu Địa Trung Hải
Nguyên liệu:
Ức gà luộc xé
Rau rocket hoặc xà lách
Dưa leo, cà chua bi
1 nắm nhỏ nho khô Sun-Maid
Rưới dầu ô liu, nước cốt chanh, chút muối tiêu
💡 Vị ngọt nhẹ của nho khô làm cân bằng vị chua và béo của món salad, giúp món ăn thanh nhẹ nhưng không nhạt nhẽo.
🍞 4. Bánh mì sandwich phết bơ đậu phộng & nho khô
Một phiên bản “biến tấu” từ món PB&J (Peanut Butter & Jelly) cổ điển của Mỹ.
Cách làm:
2 lát bánh mì nguyên cám
1 lớp mỏng bơ đậu phộng
Rắc thêm nho khô đều lên mặt
⏰ Chưa đến 3 phút chuẩn bị – rất phù hợp cho buổi sáng bận rộn hoặc làm món ăn xế cho bé mang đi học.
🍎 5. Táo sấy nho khô – món snack siêu nhanh
Cách làm:
Thái mỏng 1 quả táo (giữ vỏ)
Xếp táo ra dĩa, rắc quế và nho khô lên trên
Cho vào lò vi sóng hoặc nồi chiên không dầu trong 5 phút ở 160°C
Vị ngọt tự nhiên, thơm dịu, rất hợp với khẩu vị người lớn lẫn trẻ em. Có thể bảo quản trong hũ kín để ăn dần.
💬 Lưu ý nhỏ:
Để món ăn ngon, bạn nên chọn nho khô nguyên chất – không thêm đường, không chất bảo quản, như loại Sun-Maid Natural Raisins.
Tránh các loại có tẩm ướp vì có thể chứa đường tinh luyện hoặc chất tạo màu.
Nho khô Sun-Maid California Raisins 340g – nguyên chất 100%, không thêm đường.
🛒 Mua tại Shopee EZ Market: Link sản phẩm