Trang chủ / Blog / Crisco Shortening: Món đồ nhà bếp mang tính biểu tượng mà bạn cần thử

Crisco Shortening: Món đồ nhà bếp mang tính biểu tượng mà bạn cần thử


Trong thế giới nướng bánh và nấu ăn, Crisco Shortening nổi bật như một sản phẩm nhà bếp linh hoạt và mang tính biểu tượng đã được các đầu bếp gia đình và đầu bếp chuyên nghiệp tin tưởng trong nhiều thập kỷ. Với khả năng tạo ra những chiếc vỏ bánh bông xốp, bánh quy mềm và các món chiên giòn, Crisco Shortening đã trở thành nguyên liệu không thể thiếu để tạo ra những món ăn ngon và đáng nhớ.


Crisco Shortening là gì? 

Crisco Shortening là một nhãn hiệu mỡ thực vật được Procter & Gamble giới thiệu lần đầu tiên vào năm 1911. Được làm từ dầu thực vật được hydro hóa một phần, Crisco Shortening là một loại chất béo rắn thường được sử dụng trong nướng và chiên. Kết cấu dạng kem và hương vị trung tính khiến nó trở thành chất thay thế linh hoạt cho bơ hoặc dầu trong các công thức nấu ăn cần chất béo đặc.


Tại sao chọn Crisco Shortening?

Crisco Shortening đã nổi tiếng nhờ hiệu suất ổn định và kết quả chất lượng cao trong nhà bếp. Cho dù bạn đang làm vỏ bánh bông lan, bánh quy mềm hay gà rán giòn, Crisco Shortening đều mang lại kết cấu và hương vị mà bạn mong muốn. Điểm bốc khói cao của nó cũng khiến nó trở thành lựa chọn lý tưởng để chiên ngập dầu vì nó có thể chịu được nhiệt độ cao mà không bị cháy hoặc hỏng.


>>> Dữ liệu thực tế về hiệu quả của Shortening <<<


Một trong những lợi ích chính của việc sử dụng Crisco Shortening là khả năng tạo ra các món nướng mềm và xốp. Sự pha trộn độc đáo giữa chất béo và độ đặc giúp dễ dàng trộn vào bột nhào và bột nhào, tạo ra kết cấu nhẹ và thoáng chắc chắn sẽ gây ấn tượng. Ngoài ra, Crisco Shortening là một lựa chọn lành mạnh hơn so với bơ hoặc mỡ lợn vì nó chứa ít chất béo bão hòa và cholesterol hơn.

Nấu ăn với Crisco Shortening: Mẹo và thủ thuật

Khi sử dụng Crisco Shortening trong công thức nấu ăn của bạn, điều quan trọng là phải tuân theo một số mẹo chính để đảm bảo kết quả tốt nhất. 

  • Để nướng bánh, hãy đảm bảo sử dụng Crisco Shortening lạnh, rắn chắc nhưng dẻo vì điều này sẽ giúp tạo ra kết cấu xốp trong bánh ngọt và đồ nướng của bạn. Bánh khi dùng bơ (trái) có kết cấu KHÔNG bông xốp, mềm như khi dùng Shortening (mỡ trừu)
  • Khi chiên ngập dầu, hãy làm nóng Crisco Shortening đến nhiệt độ thích hợp và chiên thành từng mẻ nhỏ để đảm bảo chín đều.


Tóm lại, Crisco Shortening là một thành phần linh hoạt và đáng tin cậy có thể nâng việc nấu nướng và nướng bánh của bạn lên một tầm cao mới. Được nhiều thế hệ đầu bếp tin tưởng, Crisco Shortening tiếp tục là sản phẩm thiết yếu trong nhà bếp được yêu thích, luôn mang lại kết quả đặc biệt. Hãy thử Crisco Shortening trong công thức tiếp theo của bạn và tự mình trải nghiệm sự khác biệt.


Hiện shop đã có mặt trên các app mua hàng điện tử cho quý khách hàng dễ dàng tìm kiếm.
Link Lazada: https://www.lazada.vn/shop/ezmarket-np
Link Shopee: https://shopee.vn/ezmarket_np
Link Tiktok: https://www.tiktok.com/@ezmarket_np 
Đăng kí trở thành thành viên của EZmarket để tích điểm nhận ngay nhiều ưu đãi nhé! Ngoài ra bạn còn có thể theo dõi Trang của EZ trên Facebook để cập nhật ưu đãi và hàng nhập khẩu mới nhất. 

Địa chỉ: 311M34 đường H, Phường An Phú, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh

☎️ 0869 549 168


Featured products