Bạn có biết chế độ ăn uống hàng ngày ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe lá phổi của bạn? Một chế độ ăn cân bằng, nhiều thực vật và ít đồ chế biến sẵn là chìa khóa. Cùng với việc không hút thuốc và lối sống lành mạnh, hãy xem những thực phẩm nào là "bạn" và "thù" của lá phổi nhé!

Những "Người Bạn" Tốt Cho Phổi:

Thực phẩm giàu chất xơ (như đậu đen, đậu lăng, bông cải xanh, quinoa, táo, lê): Ăn nhiều xơ giúp phổi hoạt động hiệu quả hơn. Nghiên cứu cho thấy những người ăn nhiều xơ có chức năng phổi tốt hơn hẳn.

Cà phê: Tin vui cho tín đồ cà phê! Caffeine và polyphenol trong cà phê có tác dụng chống viêm, tốt cho phổi. Vậy là sáng mai có lý do uống thêm ly nữa rồi!

Ngũ cốc nguyên hạt (gạo lứt, bánh mì nguyên cám, yến mạch): Chúng giàu xơ, vitamin E, và chất chống oxy hóa, giúp phổi khỏe từ bên trong.

Trái cây mọng nước (việt quất, dâu tây): Chứa anthocyanin - chất chống oxy hóa mạnh giúp làm chậm quá trình lão hóa phổi khi bạn già đi.

Rau lá xanh (rau bina, cải xoong): Giàu carotenoid chống oxy hóa, giúp giảm nguy cơ ung thư phổi.

Sữa và chế phẩm từ sữa (trừ khi bạn dị ứng): Có tác dụng chống viêm, giảm nguy cơ tử vong do ung thư phổi.

Cà chua: Chứa lycopene - "vàng" cho phổi. Ăn cà chua giúp giảm viêm đường hô hấp, đặc biệt tốt cho người bị hen suyễn hay COPD (bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính).

Những "Kẻ Thù" Cần Tránh Xa Hoặc Hạn Chế:

Thịt Chế Biến Sẵn (Xúc Xích, Thịt Nguội, Thịt Xông Khói): Chất nitrit dùng để bảo quản có thể gây viêm và căng thẳng cho phổi.

Rượu Bia Quá Nhiều: Sulfites trong rượu bia có thể làm trầm trọng thêm triệu chứng hen suyễn. Uống quá nhiều làm tăng nguy cơ viêm phổi. (Một lượng nhỏ rượu vang có thể có lợi, nhưng không nên bắt đầu uống vì lý do này).

Đồ Uống Có Đường: Liên quan đến nguy cơ mắc viêm phế quản mãn tính và hen suyễn cao hơn. Hãy thay bằng nước lọc!

Quá Nhiều Muối: Ăn mặn có thể làm các triệu chứng hen suyễn trở nên tồi tệ hơn và liên quan đến viêm phế quản mãn tính. Hãy đọc nhãn thực phẩm và hạn chế muối (dưới 1.500 - 2.300 mg/ngày).

Nguyên tắc đơn giản:

Ăn nhiều rau củ, hoa quả, ngũ cốc nguyên hạt.

Hạn chế thịt chế biến, đồ ngọt, muối.

Uống nước lọc thay soda.

Nếu đã hút thuốc, ăn nhiều cà chua, việt quất, rau bina sẽ giúp phổi phục hồi tốt hơn.