Maggi Seasoning Sauce là một loại nước sốt đậm đặc, sẫm màu, được sản xuất thương mại và bán trong chai. Nó có độ đặc sánh như nước tương hoặc Worcestershire sauce và được làm từ protein thực vật thủy phân, dùng thay thế hương vị thịt. Chỉ cần sử dụng vài giọt mỗi lần. Sản phẩm này do công ty Maggi sản xuất, hiện thuộc sở hữu của Nestlé.

Image from thebalancingact

Các Phiên Bản Sốt Maggi Khắp Thế Giới

Maggi được bán trong chai màu nâu đậm với nhãn màu vàng. Màu nắp chai thay đổi tùy theo quốc gia: nắp đỏ được sử dụng ở Thụy Sĩ, Đức, Canada và Pháp; nắp vàng được sử dụng ở Trung Quốc và Hà Lan. Hầu hết người Mỹ thấy nắp vàng. 

Có nhiều phiên bản khác nhau trên toàn cầu, mỗi phiên bản được điều chỉnh để phù hợp với khẩu vị địa phương, với phiên bản Thụy Sĩ là gốc và phiên bản Pháp được nhiều người đánh giá cao. Maggi rất phổ biến trong ẩm thực châu Á nhờ vị umami đặc trưng, đặc biệt trong các món ăn Trung Quốc.

Maggi phiên bản Pháp được đánh giá là phiên bản ngon nhất.

Tại Mexico, nơi nó được gọi là Jugo Maggi, có nhiều phiên bản: nguyên chất và cay (cả hai đều cô đặc và đậm hơn các phiên bản châu Âu)

Phiên bản được sản xuất tại Manila, Philippines có nhiều tỏi hơn. Phiên bản Ba Lan có màu nhạt hơn, với vị chua hơn một chút.

Maggi có thể được sử dụng để tăng hương vị cho các món như trứng chiên, súp và hầm. Các sản phẩm thay thế bao gồm nước dùng bò và nước tương. Sốt Maggi chứa nhiều natri và có thể chứa gluten tùy vào phiên bản, do đó người tiêu dùng cần chú ý đọc nhãn sản phẩm.

Các thành phần trong phiên bản Thụy Sĩ bao gồm: Nước, muối, protein đậu nành thủy phân, natri glutamate, disodium inosinate (E631), chiết xuất men, axit citric, axit axetic, lúa mì và "hương liệu".

(Nguồn tham khảo @cooksinfo.com/Maggi)

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Hiện shop đã có mặt trên các app mua hàng điện tử cho quý khách hàng dễ dàng tìm kiếm.
Link Lazada: https://www.lazada.vn/shop/ezmarket-np
Link Shopee: https://shopee.vn/ezmarket_np
Link Tiktok: https://www.tiktok.com/@ezmarket_np 
Đăng kí trở thành thành viên của EZmarket để tích điểm nhận ngay nhiều ưu đãi nhé! Ngoài ra bạn còn có thể theo dõi Trang của EZ trên Facebook để cập nhật ưu đãi và hàng nhập khẩu mới nhất. 

☎️ 0869 549 168