Trang chủ / Công thức nấu ăn / Nấu gì ngon với Macaroni? Gợi ý 5 công thức đơn giản

Nấu gì ngon với Macaroni? Gợi ý 5 công thức đơn giản


Macaroni, hay còn gọi là nui, là một loại mì ống hình ống ngắn, được làm từ bột mì semolina. Loại mì này có nguồn gốc từ Trung Quốc và du nhập vào Ý vào thế kỷ 13. Ngày nay, macaroni đã trở thành một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực của nhiều quốc gia trên thế giới, bao gồm cả Việt Nam.

5 Công thức Macaroni Ngon, Dễ Làm:

1. Salad Macaroni 

Món salad tươi mát với macaroni, rau củ, trứng và sốt mayonnaise béo ngậy. Phù hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ nhàng.

Nguyên liệu:

  • 200g macaroni
  • 1 quả dưa chuột
  • 1 quả cà chua
  • 1 cây hành tây
  • 2 quả trứng luộc
  • 3 muỗng canh mayonnaise
  • 1 muỗng canh mù tạt Dijon
  • Muối, tiêu, đường

Cách làm:

  • Luộc macaroni theo hướng dẫn trên bao bì. Vớt ra để ráo nước.
  • Cắt nhỏ dưa chuột, cà chua và hành tây.
  • Băm nhuyễn trứng luộc.
  • Trộn đều macaroni, dưa chuột, cà chua, hành tây, trứng luộc, mayonnaise, mù tạt Dijon, muối, tiêu và đường.
  • Để tủ lạnh ít nhất 30 phút trước khi thưởng thức.


2. Macaroni Xào Thịt Bằm

Món ăn đậm đà với macaroni, thịt bằm, cà chua và gia vị. Phù hợp cho bữa tối hoặc bữa trưa nhanh gọn.

Nguyên liệu:

  • 200g macaroni
  • 200g thịt bằm
  • 2 quả cà chua
  • 1 củ hành tây
  • 2 tép tỏi
  • 1 muỗng canh dầu ăn
  • Nước mắm, muối, tiêu, đường

Cách làm:

  • Luộc macaroni theo hướng dẫn trên bao bì. Vớt ra để ráo nước.
  • Băm nhỏ hành tây và tỏi.
  • Phi thơm hành tây và tỏi với dầu ăn.
  • Cho thịt bằm vào xào săn.
  • Thêm cà chua cắt múi cau vào xào cùng.
  • Nêm nếm gia vị với nước mắm, muối, tiêu và đường.
  • Cho macaroni vào xào chung đến khi nóng đều.
  • Thưởng thức nóng.


3. Macaroni Phô Mai Nướng

Món ăn béo ngậy với macaroni, phô mai, sữa và gia vị. Phù hợp cho bữa tối hoặc bữa xế.

Nguyên liệu:

  • 200g macaroni
  • 200g phô mai cheddar bào sợi
  • 2 chén sữa
  • 1/4 chén bơ
  • 1/4 chén bột mì
  • Muối, tiêu

Cách làm:

  • Luộc macaroni theo hướng dẫn trên bao bì. Vớt ra để ráo nước.
  • Nấu chảy bơ trong nồi trên lửa vừa.
  • Cho bột mì vào khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sệt lại.
  • Dần dần cho sữa vào hỗn hợp bột mì, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn và sánh.
  • Nêm nếm gia vị với muối và tiêu.
  • Cho macaroni và phô mai bào sợi vào nồi, trộn đều cho đến khi phô mai tan chảy.
  • Cho hỗn hợpmacaroni phô mai vào khuôn nướng.
  • Nướng ở 180°C trong 20-25 phút hoặc cho đến khi phô mai vàng nâu.
  • Thưởng thức nóng.


4. Macaroni Súp Gà:

Món súp ấm áp và bổ dưỡng với macaroni, gà, rau củ và nước dùng gà. Phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa tối nhẹ nhàng.

Nguyên liệu:

  • 200g macaroni
  • 300g thịt gà
  • 1 củ cà rốt
  • 1 củ khoai tây
  • 1 cây cần tây
  • 8 chén nước dùng gà
  • Muối, tiêu

Cách làm:

  • Luộc macaroni theo hướng dẫn trên bao bì. Vớt ra để ráo nước.
  • Nấu sôi nước dùng gà trong nồi.
  • Thêm thịt gà cắt nhỏ, cà rốt cắt hạt lựu, khoai tây cắt khối và cần tây cắt khúc vào nồi.
  • Nấu súp sôi bùng lên, sau đó hạ lửa nhỏ và nấu thêm 20 phút.
  • Cho macaroni vào nồi và nấu thêm 5 phút.
  • Nêm nếm gia vị với muối và tiêu.
  • Thưởng thức nóng.

5. Macaroni Xào Thập Cẩm:

Món xào thanh đạm với macaroni, các loại rau củ và gia vị. Phù hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối.

Nguyên liệu:

  • 200g macaroni
  • 100g bông
  • 100g bông cải xanh
  • 100g nấm
  • 1 củ cà rốt
  • 1 củ hành tây
  • 1 muỗng canh dầu ăn
  • Nước tương, muối, tiêu, đường

Cách làm:

  • Luộc macaroni theo hướng dẫn trên bao bì. Vớt ra để ráo nước.
  • Cắt nhỏ bông cải xanh, nấm, cà rốt và hành tây.
  • Phi thơm hành tây với dầu ăn.
  • Cho bông cải xanh, nấm và cà rốt vào xào chín.
  • Thêm macaroni vào xào chung.
  • Nêm nếm gia vị với nước tương, muối, tiêu và đường.
  • Thưởng thức nóng.

Lưu ý:

Có thể thay đổi nguyên liệu, gia vị theo sở thích.

Thêm thịt, hải sản để tăng hương vị.

~~ Chúc bạn thành công! ~~


Hướng dẫn chi tiết công thức món Macaroni Kraft nhanh và đơn giản nhất!


Ngoài 5 công thức trên, bạn có thể sáng tạo thêm nhiều món ăn ngon khác với macaroni. Macaroni là một nguyên liệu đa dạng và dễ chế biến, giúp bạn có thể nấu được nhiều món ăn ngon cho gia đình và bạn bè.

-------------------------------------------------------------------

Hiện shop đã có mặt trên các app mua hàng điện tử cho quý khách hàng dễ dàng tìm kiếm.
Link Lazada: https://www.lazada.vn/shop/ezmarket-np
Link Shopee: https://shopee.vn/ezmarket_np
Link Tiktok: https://www.tiktok.com/@ezmarket_np 
Đăng kí trở thành thành viên của EZmarket để tích điểm nhận ngay nhiều ưu đãi nhé! Ngoài ra bạn còn có thể theo dõi Trang của EZ trên Facebook để cập nhật ưu đãi và hàng nhập khẩu mới nhất. 

Địa chỉ: 311M34 đường H, Phường An Phú, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh

☎️ 0869 549 168



Giảm giá sốc!!!